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此「素食」産品分類,所有篩選的食品均以産品包裝上的素食列明及製造成分作分類,「素食」在此跟據全素食的指食品成分不含五辛(蔥、蒜、韮、薤、洋蔥)、蛋、乳類及乳製品。消費者可以從産品包裝上的成分列名及字句確認。